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Trufas de chocolate y coco


Ingredientes:

Crema de leche 30 cc

Chocolate blanco 100 g

Rhum 1 cdita

Coco rallado 50 g

Chocolate pequeño negro c/n


Preparado:

Fundir la crema y el chocolate picado a baño de María.

Fuera del fuego agregar el rhum y la mitad del coco rallado.

Mezclar y dejar reposar en la heladera por lo menos de 2 horas.

Tomar cucharaditas de la preparación y rebozar en el coco.

Colocar en pirotines y mantener en la heladera.





Sabías que :

Un refresco ideal por lo nutritivo y refrescante consiste en utilizar dos naranjas, un yogur natural y dos cucharaditas de leche condensada; luego, lo bates todo.
Sabías que :

El azúcar moreno y las frutas secas se benefician mutuamente si se guardan juntos en un recipiente bien tapado. El azúcar se conservará siempre suave, y las frutas secas irán absorbiendo poco a poco su aroma.





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