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Panceta con ciruelas pasas


Ingredientes

24 ciruelas pasas

24 lonchas de panceta

Aceite




Preparación

Envolver cada ciruela en una loncha de panceta y sujetar junto con un palillo. Freír en un poco de aceite. Servir muy caliente.





Sabías que :

No es necesario tirar la leche que se ha quemado, ya que se puede consumir cubriéndola con un trapo que se va humedeciendo hasta que el sabor desaparezca.

Sabías que :

Cuando se desee hacer zumo de manzana, pera o durazno (melocotón) en la licuadora, no desperdicies la pulpa que sobra, puesto que con ella se puede conseguir una estupenda mermelada, simplemente añadiéndole un poco de azúcar y zumo de limón. A continuación, se cuece un ratito. Una vez fría, se puede utilizar para untarla a las tostadas.






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