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Victoria Sponge


Ingredientes:

220gr azúcar impalpable

220gr manteca

220gr harina

4 huevos

12gr polvo leudante




Preparado:

Prender el horno y mantenerlo moderado. Enmantecar y enharinar un molde de flan (o savarin). Con una batidora eléctrica batir el azúcar con la manteca blanda.





Sabías que :

Para lograr una mejor presentación al servir un helado hecho en casa, un truco consiste en calentar una cuchara sopera y pasarlo por la superficie del mismo. Una vez que se haya hecho, se lleva a la mesa.

Sabías que :

Para que las papas (patatas) no queden crudas al hornearlas, la manera más rápida de asar es cocerla primero, durante un cuarto de hora, y luego meterla en el horno, durante unos 30 ó 40 minutos...






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