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Aceite de curry


Ingredientes:

1 litro de aceite de oliva

2 cucharadas soperas de curry




Preparado:

Mezclar el curry con el aceite, dejar reposar 24 horas y colar.





Sabías que :

Evitarás que tus papas (patatas) cocidas se rompan al pelarlas y partirlas si añades unas gotas de vinagre al agua de la cocción cuando ya estén echas.

Sabías que :

Un truco para evitar que las torrejas hagan espuma al freirlas consiste en añadir un poco de azúcar al huevo batido y sal a la leche.






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