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Moje español


Ingredientes:

4 aceitunas sin hueso

1 filete de anchoa en conserva

2 cucharadas soperas de pimientos morrones picados

4 cucharadas soperas de mayonesa

1 cucharadita de cebolla rallada




Preparado:

Picar muy fino las aceitunas y la anchoa y mezclarlo con el resto de los ingredientes.





Sabías que :

Si te has pasado con el vinagre al aliñar la ensalada, no te preocupes. Pon bolitas de miga de pan entre las hojas de lechuga y absorberáan todo el exceso de vinagre. Añade después un poquito más de aceite y quedarán en su punto.

Sabías que :

Si no se tiene almíbar para acompañar algún postre que se desea confeccionar, se debe mezclar un chorrito de vinagre con un poco de azúcar.






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