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Salsa de tomate para pizza


Ingredientes:

500 grs de tomates frescos maduros

3 dientes de ajo

Sal, pimienta y orégano




Preparado:

Rallar los tomates y agregarles los ajos picados bien pequeño. Condimentar a gusto con la sal y el orégano y untar la pizza.





Sabías que :

Para asar todo tipo de carnes, elija la carne que tiene que asar y colóquela el día anterior tapada con agua y sal (salmuera). La cantidad de sal depende del tamaño de la carne y del tiempo que esté en remojo. Al día siguiente coloque la carne al horno y obtendrá una carne sabrosa. Como si la hubiera comido en un restaurante de calidad. También se puede poner en el agua una breza, es decir zanahorias, cebollas, apio todo cortado en trozos y algunas hierbas aromáticas.

Sabías que :

Si tienes fruta que no está aún madura, nunca la refrigeres, pues el frío evita que las frutas maduren adecuadamente.






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