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"N"

Nabo: colinabo - coyocho - collocho - cogocho - cayoco

Naranja: laranja - naranja para jugo.

Naranja cajera: naranja agria de corteza gruesa y rugosa

Nata: crema de leche

Nectarina: pavía – pelones

Negro: tinto - cargado - infusión de café - café negro

Niño envuelto: filetitos rellenos

Níspero: sapote - achras - sapota - manikara - sapotaceae - chicozapote - zapote - sapótilla

Nopal: paleta - paleta de tuna - rama de la higuera de tuna

Nuez de cajú: cashew - pepita de marañón - acajú - castaña de cajú - merey - cajuil - anacardo

Nuez de castilla: nogal de castilla

Nuez moscada: nuez coscada - macís

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