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"O"

Ocumo: malanga -coco yam - taro - chou caraibe

Olivas: aceitunas

Olle: aguardiente blanco - guarapo - cocuy

Omelette: tortilla - galleta de maíz

Onoto: bija - bixa - Bixa orellana - axiote - achiote - achote - urucú - pumacoa

Orejón: fruta seca - huesillo - durazno seco

Orejones: chichocas

Ossobuco: lagarto con hueso

Ostras: ostrón - ostiones - volandeiras - concha de peregrino - vieira

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